Description
1 x ORIEL SAISON BLOOD ORANGE 330 ml – 6.2% – bere blondă, extrem de răcoritoare, fructată, aromatizată cu
portocale roșii. Un buchet suav, citric si răcoritor, cu arome subtile de portocale dulci, grapefruit roșu, grâne verzi, note de
tartă cu cireșe și zmeură, care se îmbină armonios cu subtilitatea malțului, note de iarbă verde, cu un final ușor amărui.
1 x ORIEL RYE QUADRUPEL BOURBON BARREL AGED 330 ml – 12% – bere brună, extrem de complexă, cu bază de
malț de secară și malțuri de orz de specialitate, maturată aproape un an în butoaie proaspăt golite de bourbon din SUA.
Buchet intens cu note de stejar, vanilie, miere, biscuiți cu unt și fructe roșii uscate. – Silver Medal Winner la USA Beer
Ratings 2022
1 x SOSIN ALB 750 ml – 12.5% – Ediție limitată 2000 sticle. 50% Feteasca alba si 50% Chardonnay. Colaborare Chef
SOSIN și Crama Valea Ascunsă. Acid, cu un nas intens fructat și aromat, echilibrat, are un corp ușor uleios, post gust
persistent cu arome subtile de de nuca, prăjitură, măr, piersică.
1 x ANCIENT ONE MUSTAR 150 gr – Dijon a l’ancienne cu Sauvignon Blanc. Acrișor , ușor înțepător, aromat. Semințe
întregi de muștar galben și brun aromate în vin alb. Mareșalul nostru în războaiele din bucătărie câștigă papile și inimi
aproape fără nici un fel de efort. Un clasic. Ingrediente: vin alb (Sauvignon Blanc), semințe de muștar galben și brun, oțet
din vin alb, miere polifloră, sare, piper verde.
1 x SPICE DEALER 250 gr – Sos iute aromat. Foarte aromat şi atent iuțit, numai bun într-un sandviș, wok, lângă
brânzeturi sau sosuri cu extra zvâc. Ingrediente: ardei iute super-hot, ardei capia, morcov, apă, pastă de roșii, oțet
balsamic, ceapă, ulei de floarea soarelui, usturoi, must de struguri, ghimbir, lemongrass, zahăr brun Muscovado, sare,
piper negru.
1 x BISCUIȚI CU CHOIRIZO CASA DEL PAN 100 gr – Delicii din făină, paprika, fenicul, unt, chorizo