English 
Romanian 
Un scurt rezumat
A mai trecut inca un an. Privind in urma, a fost aproape normal, aproape, pentru ca suntem inca in pandemie si acesta situatie ne afecteaza pe toti. Singurul lucru pe care il putem face este sa avem grija de noi, de cei dragi, si sa brasam cu pasiune beri indragite de voi.
2021 a inceput greu, ne-am adunat puterile si am sperat pentru mai bine. Prima bere lansata in acest an a fost un Quadrupel simplu, berea noastra celebra, de obicei maturata in butoaie, de data aceasta, am decis sa o lansam fara maturare in butoaie, si fara nicio aditie. O bere cu un gust intens, cremoasa, de 10.3%, care ne-a ajutat sa trecem peste zilele reci de iarna.
A doua bere lansata a anului a fost una mult asteptata. La vremea respectiva o descriam ca berea care ne amintea de vremurile de dinainte, pentru ca a fost brasata inainte de pandemie. O colaborare cu Wicked Barrel, See the light, maturata un an in butoaie de armagnac. 11.5% si un gust bogat, cu note intense de ciocolata.
Ne-am pastrat optimismul la cote inalte si in Aprilie, am lansat o noua bere maturata in butoaie, Rye Quadrupel bourbon barrel aged, cu baza din malt de secara, 12% si multa bucurie.
Am continuat cu lansarea unei reinterpretari a faimoasei cafele corretto din Italia, in forma unui Quadrupel cu espresso si anason stelat. Ne plac berile tari, nu ne putem abtine :).
Inceputul verii a venit si ne asteptam la evenimente si festivaluri, dar in aceste vremuri incerte, din nou, totul a fost anulat, asa ca am decis, cu multa responsabilitate, sa facem primul eveniment de lansare dupa multa vreme. Lansarea a fost una cu totul speciala, pentru ca am lansat o noua gama de beri, Oriel Wild Ales, beri acre, cu fermentatie mixta, Cuvée Nora si Cuvée Lisa. Sticla noua, etichete noi, un pahar nou, beri cu adevarat speciale, si evenimentul a venit ca o gura de aer proaspat printre iubitorii de bere. The Beer Institute, gazdele noastre, ne-au ajutat cu pregatirile, si ne-am bucurat sa ciocnim impreuna dupa atata timp.
Caldura verii ne-a intampinat cu o noua versiune a mult indragitei noastre beri Oriel Saison, de data aceasta, intr-o versiune super racoritoare, cu aditie de portocale rosii.
Cu primele frunze aramii si venirea toamnei, am inceput planificarea finalului de an si am lansat versiunea afumata a berii noastre de tip Quadrupel. Ne place sa experimentam cu ingredientele si de data aceasta, ne-au placut mult malturile afumate si am vrut, din nou, sa va surprindem. Una mai tare, una mai slaba. Dupa cei 10% a berii Smoked Quadrupel, am lansat Blond Hoppy, versiunea cu mult hamei american a berii noastre clasice, Oriel Blond.
Iarna se apropia si mult asteptata clasica, Oriel Winter 2021, a venit de data aceasta, intr-o versiune cu multe mirodenii si cu un gust sublim.
Decembrie ne-a adus punctul culminant al anului in forma unui mic festival pe care l-am organizat la noi la fabrica cu ocazia aniversarii de patru ani. Tot cu ocazia aniversarii, am lansat si o noua bere, Oriel Tripel Hoppy.
Prin vara organizasem primul eveniment la noi la fabrica, Color Trace, un eveniment in colaborare cu Sundazed Interiors, in cadrul Romanian Design Week. Un eveniment foarte reusit, la care ati venit cu drag, ati pictat, v-ati bucurat de beri si ati urmarit-o pe artista Romb, cum ne picta hala cu elemente colorate care ne readuceau zambetul pe buze.
Primind feedback pozitiv cu ocazia acestui eveniment, cand a venit vorba de aniversarea de patru ani, ne-am gandit, cum ar fi sa il facem sub forma unui festival, tot la noi la fabrica. Zis si facut, ne-am mobilizat si timp de trei zile, din 10 pana pe 12 Decembrie, am petrecut impreuna. Concerte live, stand-up comedy, dj set, discutii cu profesionisti din domeniu, barul cu beri scoase din beci, un food truck care a pregatit preparate special pentru festival si multa buna dispozitie. Am ras, am ciocnit impreuna, am dansat in ploaie si am fost recunoscatori ca suntem impreuna.
Ce am invatat in 2021, sa fii recunoscator e usor, si sa traiesti in prezent nu e doar o chestie cool. Invatam sa traim in prezent si sa ne bucuram alaturi de cei dragi, sa apreciem momentele impreuna si impreuna sa ciocnim un pahar de Oriel. Stiti ca ne place sa spunem ca berile noastre apropie oamenii si aduc bucurie.
Un An nou frumos si bun venit 2022! Fii mai bland cu noi.
Cheers & joy,
Ioana
